【記者何弘斌/高雄報導】今年暑假,自存倉PRO的辦桌來了!十一日電影《總舖師》首映在高雄,高雄市政府邀請內門總舖師現場料理桌上佳餚,高雄市政府觀光局更與雄獅旅行社合作推展「總舖師•呷霸尚贏」套裝遊程活動,看總鋪師搬上大影幕,到內門品嘗總鋪師手藝,菜好呷,心歡喜。高雄市政府觀光局長許傳盛表示,內門是全台灣總舖師最密集的城市,辦桌是「頂港有名聲,下港有出名」,可說是台灣食神之鄉、總鋪師原鄉。由於山多田少、缺水土質差,農耕不易,居民多外出拜師學藝,回鄉後從事「辦桌」的行業,造就了辦桌文化。而便宜的價碼與實在的菜色正是高雄內門總鋪師的特色,高雄內門總鋪師多,幾乎每個總鋪師都有自己的一套獨家秘方,辦桌已經不只是謀生的技能,更是凝聚鄉民共識的方式。藉由原鄉活動,彼此競賽迷你倉新蒲崗創新,不但打開高雄內門外燴廚師團的名氣,成就該地的經濟發展及地方文化產業,辦桌文化的生命力更是植基於這樣的民間鄉土環境中。「總舖師•呷霸尚贏」兩條輕旅路線,包括「內門總舖師美食一日」及「月世界總鋪師紅毛港一日」,可觀賞宋江陣兵器及多樣花色的火鶴花,更可享受正統內門總舖師烹煮之美食,並邀請您親身體驗旗山老街秀時代的風貌,亦可前往紅毛港文化園區了解紅毛港歷史及全台最大夜市的金鑽凱旋夜市。今年夏天適合全家大小來趟知性、美食之旅,歡迎大家來一起體驗惡地山腳下的功夫菜。高雄市政府觀光局長許傳盛歡迎您結伴到內門感受高雄內門本土藝術文化。高雄以眾多元素打造出豐富多元的旅遊套裝行程,使遊客享受最不同的文化休閒之旅。詳細資訊請至雄獅旅遊網或電洽(○七)二一三-七九四五查詢。迷你倉出租
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