時序入秋品蟳蟹超搭！秋天的處女蟳蟹肉Q彈、蟹膏濃郁且蟹黃飽滿，迷你倉芙洛麗大飯店的東方軒中式料理自即日起至11月15日止，推出秋限定「處女蟳超值套餐」，每人990元；同時也推出處女蟳料理單點，每兩120元。原本該「處女蟳超值套餐」原價1,800元，為回饋消費者，芙洛麗飯店以990元的超低價滿足老饕的味蕾，而且菜色豐富，包含蘿蔓泡菜豬爽肉、北蟲草燉雞盅、頂角膏香處女蟳、梅子蒸鮮魚、蟹黃醬扒西蘭花、茶油手工麵線、生磨杏仁茶油條等。主廚王志孚表示，該飯店嚴選台灣產鮮活處女蟳，每隻重約6迷你倉8兩，分量十足且膏黃餡滿；而所謂的「頂角膏香處女蟳」就是以整隻清蒸方式烹調，保留原汁原味，讓饕客在撥開蟹殼的瞬間就得以品嘗到處女蟳細緻鮮甜的蟹肉，及飽滿的蟹膏與蟹黃。主廚也推薦「蘿蔓泡菜豬爽肉」及「茶油手工麵線」等人氣料理，前者選用松阪豬肉嫩煎，撒上鹽與胡椒調味，再搭配美乃滋食用，口感特別開胃；茶油手工麵線則是以兼具美味與養生的茶油，及主廚特製香醇雞汁與芹菜一起拌入手工麵線中，讓麵線入口即化、香氣四溢。芙洛麗飯店邀你一同來品味秋蟹幸福好滋味，洽詢電話：（03）623-8899。儲存倉
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