八里左岸人氣店「媽媽嘴咖啡」受前店長謝依涵牽連被迫關店近兩個月,自存倉反而更紅,重新開張第一個月營收倍增,卻受盛名之累被檢舉違建,十二月將在淡水忠烈祠旁開分店。負責人呂炳宏說,媽媽嘴咖啡接受調查五十五天無法運作,店面營收及咖啡豆烘焙批發、員工薪水、租金水電等,損失近二百八十萬元,但暫停營業期間吸引許多遊客隔著封鎖線拍照、打卡,知名度比以前更高。五月一日重新開張許多人慕名迷你倉來,平均得排隊四十分鐘才能喝到咖啡,現在人潮逐漸消散,舊客陸續回籠。呂炳宏說,最早只是在淡水河畔租間倉庫當烘豆工作室,後來增設店面逐漸走紅,直到遭檢舉才知房屋涉嫌占用水利地,房東說大約一半面積牴觸法規;若違建部分拆除,將保留烘豆工廠,「媽媽嘴咖啡」店可能從八里左岸地圖上消失。媽媽嘴公司日前標到新北市忠烈祠附屬活動中心咖啡館經營權,預計年底新開「媽媽嘴咖啡淡水分店」。mini storage
- Oct 30 Wed 2013 11:30
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八里媽媽嘴 被爆一半是違建 關店兩個月更紅了 12月淡水忠烈祠開分店
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