縣長卓伯源表示，迷你倉將軍澳今年透過此活動，結合彰化在地食材，珍珠蚵及雞蛋等來烹煮蚵仔煎，不僅再次將臺灣美食推廣到國際，提升臺灣知名小吃蚵仔煎在國內外民眾的形象，進而帶動彰化整體的觀光效益，藉以行銷彰化美食小吃，營造出美食觀光城市的氛圍。(記者莫漠攝)【本報記者莫漠鹿港報導】彰化美食．三冠鼎立！蚵仔煎、肉圓、焢肉飯三大美食，均已打破金氏世界紀錄！彰化縣政府7日下午在縣立鹿港國中操場辦理「2013彰化美食節」，成功刷新「2801人同時烹煮」的金氏世界紀錄，繼去年肉圓、迷你倉尖沙咀肉飯雙項金氏世界紀錄後，再創下蚵仔煎的金氏世界紀錄，讓彰化美食達成三冠王的榮耀。會中，由卓縣長、來自英國的金氏紀錄見證官葛藍及王晨、見證人前台北市政府觀光傳播局長脫宗華及台灣美食展執行長蔡金川，共同見證這歷史的一刻，同時，立委王惠美、黃文玲、魏明谷，縣議員陳玉姬、林滄喜、陳秀寶、鹿港廟口協會理事長陳慧玲、前立委陳進丁、大慶商工校長蔡中瑞、縣府秘書長賴振溝、城市暨觀光發展處長游文祥等多位一級主管以及來自全國各地的鄉親共同見證，當破紀錄之時，現場響起如雷的掌聲。mini storage
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