到澳門旅遊已經不再只是「賭」了，自存倉近年澳門多元化發展旅遊業，強力吸引高消費旅客到澳門住宿和花錢且頗具成效。香港該如何急起直追？撰文：李皚茵(內容節錄自《彭博商業周刊／中文版》)「如果澳門只有賭場，街上吃個豬扒包，哪來每天都擠滿了遊客？」載著記者的澳門出租車司機阿忠如是說。四十多歲的阿忠五年前從珠海搬來澳門任職出租車司機。他租來一架七人座位的房車，以每小時收費250元澳門幣(約港幣243元)接載客人，客源九成九是旅客，最低消費要租用4小時。「農曆新年我們加幾十至一百的附加費，聽聞部分行家還會雙計或三計，不過無論怎樣計，農曆年十天都預訂滿了，」阿忠滿意地說。剛過去的農曆新年，澳門街街巷巷都擠滿了旅客，澳門警方更要在年初二起，在大三巴，媽閣廟等景點設置路障，控制旅客人流。澳門六大博彩企業旗下的18間主要星級酒店客房，在農曆年間亦表示全線爆滿，尤其年初二至年初七，每晚酒店房價被搶高至平均逾4,000元澳門幣(約3,891港元)。澳門旅遊發展局表示，因為農曆年還未完結，暫時未有統計數字，但去年同樣的10天農曆年假內便約有128萬的訪客來到澳門，內地旅客佔當中八成。「大陸旅客來的，通常一家幾口，所以才要租用寬闊的七人車。一天走不同地方，爸爸去賭場賭錢，媽媽帶著孩子去名店掃貨，買得滿手手信及名牌，然後又去大三巴、廟宇，又去吃葡國菜，晚上還要去看場Show，通常都租用兩天。」作為最前線服務旅客的出租車司機阿忠的工作內容，正好表述了現時澳門旅遊的行程表。「澳門旅遊已不再只是賭了，」阿忠說。此前，澳門特區旅遊局在1月22日於澳門旅遊塔會展娛樂中心舉行的年度記者招待會，局長文綺華便欣喜分享澳門過去一年的旅遊業績。據澳門當局統計，去年入境旅客人次超過2,900萬，按年增長4％。當中，最主要的增長來自內地旅客，超過1,800萬人次，超過總數的六成，比去年增長達10％。文綺華表示，能夠吸引更多的內地旅客來澳門旅遊，得力於近年澳門多元化旅遊發展之成果。「澳門特區政府致力推廣澳門這塊城市更多的非賭業娛樂及設施，令更多旅客來到澳門旅行逗留及消費，」澳門旅遊局發言人說。澳門特區政府統計暨普查局公佈的調查數據顯示，2013年第三季來澳門的旅客平均消費為1,905元澳門幣(約1,853港元)，大陸旅客平均消費為2,321澳門幣(約2,258港元)，當中，以自由行身份到訪的大陸旅客人均消費是旅客之冠，達每人平均消費 2581元澳門幣(約2,511港元)。澳門旅遊業界近年便是致力吸引這批最高平均消費的旅客到澳門逗留及花錢，這一群旅客，澳門業界稱為Premium Mass。過去澳門博彩企業則重VIP或HighRoller(貴賓廳賭客)，業界便關注到隨著中國經濟增長放緩，及習近平政權倡儉反貪的一系列措施，將會減少貴賓廳富豪迷你倉新蒲崗訪澳門。六大券商之一瑞信便表示，澳門1月博彩收益按年僅升7％，相信是由於貴賓廳業務持續放緩影響。經營澳門十六浦酒店賭場的實德環球(487)副主席馬浩文在2月5日接受香港報章訪問時便表示，最頂級的VIP富豪賭客不會選擇春節農曆年訪澳，反之中場(Mass Market)才是重點。這班中場客群，就是澳門旅遊業界指的Premium Mass，亦正是近日香港特區政府炒得火熱的新專有名詞──高消費客群。香港商務及經濟發展局長蘇錦樑在1月17日於《施政報告》相關措施的記者會上表示：「香港地少人多，不能將珍貴土地資源全部投入於增建旅遊設施，因此有限的資源必須用來吸引高增值的客群，」蘇錦梁進一步解釋高增值客群的定義，就是過夜的成熟和中年在職人士，以及過夜的商務及會展旅客。吸引旅客過夜留宿及高消費，在這層面上，土地面積僅有29.9平方公里，人口僅60萬的澳門比香港更早開始發展。根據澳門特區普查局公布的調查，2013年第三季來自中國大陸的澳門旅客，不過夜的個人遊平均消費只有1,236澳門幣(約1,202港元)。留宿旅客的人均消費即達至 4,276澳門幣(約4,160港元)。這數據顯示，同樣一名旅客來到澳門旅遊，留宿的旅客在當地花錢的數目，多出不留夜的旅客近三倍。要讓旅客過夜，一直是澳門旅遊局其中一個重點。過往到訪澳遊客多屬過境性質，大半天在當地吃喝玩樂便即日離境多，直至2007年開始，自澳門當地多個大型度假村開幕後，形勢開始改變。位於路�城填海區， 2007年8月28日首先興建了澳門第一間度假式酒店威尼斯人(澳門)股份有限公司(下稱：威尼斯人澳門)，這間度假式酒店集博彩娛樂、會展、酒店、購物及表演於一體，酒店首三天便接待30多萬人次入場。之後，多間類同的度假式大型酒店在附近地區相繼開幕，於是澳門過夜旅客人次每年攀升，直至2012年已達954.1萬，佔全數旅客數量一半。過夜旅客逗留日數更於2013年10月及11月持續兩個月超過2日。而在剛過去的2013年，澳門在去年留宿旅客及酒店住客均有增長，佔整體旅客49％，全年留宿旅客升5％，首11個月的酒店入住人數更有雙位增幅，為12％。「我們認為一個大型娛樂度假勝地必須要有一定的聚焦點，才能吸引旅客長時間逗留，」新濠博亞娛樂集團發言人說。成功令旅客在澳門留夜，不得不提及澳門新濠博亞娛樂。該集團四年前在其位於路�城填海區的新濠天地推出了的一個澳門史無前例的大型音樂劇「水舞間」。該劇是由新濠博亞娛樂有限公司之聯席主席兼行政總裁(CEO)何猷龍親自策劃，請來全球國際知名的創作大師佛朗哥德拉戈創作。據該集團表示，該音樂劇籌備了5年時間及2年排練，並用了超過20億港元(約2.5億美元)打造一個能混合水電音樂的大型劇場。(更多詳盡內容請見《彭博商業周刊／中文版》第33期)迷你倉出租
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